Cắn một miếng với lớp vỏ giòn tan ra trong miệng, sau đó là vị dẻo thơm, chắc ngọt của cơm nóng và tôm tươi thật là ngon! Nhìn thôi là muốn thưởng thức ngay.
Cách làm cơm kẹp chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Cơm 2 Chén
  • Tôm tươi 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 50 Gr
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Gừng 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Dùng màng bọc thực phẩm, cho cơm vào, nắm chặt lại thành viên tròn to. Sau đó, cán thật mỏng. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

2

Tôm rửa thật sạch, ướp với gừng cắt mỏng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối cho bớt tanh. Cơm kẹp chiên xù

3

Bóc sạch vỏ tôm, băm nhuyễn, cho vào tô cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, trộn thật đều. Cơm kẹp chiên xù

4

Dùng khuôn cắt hình trái tim, cắt cơm thành hình trái tim nè. Cơm kẹp chiên xù

5

Quết đều hỗn hợp tôm lên miếng cơm, đặt 1 miếng cơm khác lên trên. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

6

Nhúng cơm lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan, bột chiên xù. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

7

Cho cơm kẹp tôm vào dầu chiên, chiên vàng giòn 2 mặt. Gắp cơm ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Cơm kẹp chiên xù

8

Cho ra đĩa và mời cả nhà thưởng thức nhé! Món ăn này được làm bằng cả trái tim, tình yêu của bạn đấy. Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù Cơm kẹp chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cơm chiên xù cơm nắm chiên xù cơm bọc tôm chiên xù cơm kẹp hình trái tim chiên xù công thức cơm kẹp chiên xù

cach lam cha com ngon cach lam cha com ha noi gan bo ngam chua ngot đổ tiết kiệm chi phí cac mon che bầu dục cac mon kho canh cai nau cat heo kho ngao duong canh cai kho cat heo canh cai kho nau cat heo bot nang đặc sản sóc trăng xoài xanh làm nộm thanh nhà cơm cháy oc huong chay toi mð ñ cá nục kho chuối xanh bau duc xao ngon Món cá thơm ngon Bí quyết nhỏ cho món cật heo ngon Thích Dua muoi bánh muffin bánh cuốn tôm mềm tôm kho củ sen So Món tôm cha hue ghế lười Nhớ bún đỏ Buôn Ma Thuột lam banh trung thu rau cau Mùa Thu trân châu Chanh muối Cá basa Bí quyết luộc gà ngon khoai tây rán banh hamburger salad dua hau canh bí ngòi Gọt tỉa 5 loại quả thông dụng cach lam ga kho cay cách ngâm đào chuoi nuong công thức bánh dừa nạo Mi xao gion ºc Rau câu mon ca ri đá bào trái dưa hấu cach lam banh trang nuong Phan Thiet Banh deo mon lau Canh ga nuong cách làm bún Đùi chan gio muoi ngon Bánh bao oc chuoi dau ngon VÃƒÆ oc hap Xé ç ª huong Dan lam banh thăn bò món nướng bò món Tây công thức ngon Cà thu mẹo vặt gia đình đau bap Cách nướng banh mi mi bo cách làm cupcake ngon gà rim buche banh muffins ngon gối handmade banh bao nhan thit bò sốt cà ri LÀm kem banh muffin man chả chay banh muffin man thom mát lành Nhật Bản chè đậu xanh bưởi CAch lam banh mì nem hạt sen muffin chuoi ngon 3 sữa chua jelly trà xanh Trâm Phạm chả giò hải sản canh chả cá nhồi khổ qua da heo chien gion ngon nam de ngon Bot bang sinh tố vải dưa bở tôm củ sen tai heo công thức canh rau chùm ngây nấu thịt đựng nến Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon banh muffi banh su kem ngo ri củ hủ dừa Bot gao lau duoi heo đậu phụ xào thịt bằm áo pull sinh tố ngon lam Pina Colada Muffins mix sinh tố bi đo thit kho tau cách làm bí ngòi nhồi thịt áp chảo chăm sóc sắc đẹp dau phu chay ngon lam dau